Перевод. Помогите. Без переводчика буду проверять, если будут ошибки в переводе не засчитаю. Заранее...

вегетарианство отказ от мяса защита животных подростки питание здоровье экология мясная индустрия массовое скотобойня антибиотеки питание подростков осознанный выбор права животных веганство этика питания
0

Перевод. Помогите. Без переводчика буду проверять, если будут ошибки в переводе не засчитаю. Заранее проверяйте. Вот текст. Sarah und Laura (14) sind seit ihrem elften Lebensjahr Vegetarier. Früher kam in ihrer Familie fast täglich Fleisch auf den Tisch. Heute essen die Zwillinge lieber Pizza Margarita anstatt Spaghetti Bolognese. Mittags, wenn Sarah und Laura von der Schule kommen, wird zu Hause nur noch vegetarisch gekocht. "Warum wir kein Fleisch mögen? Das fragen uns viele. Oft ekeln wir uns einfach nur davor.“ Sprüche wie "Fleisch ist doch das leckerste, was es gibt“ müssen sie sich immer wieder anhören. Doch das sehen die beiden anders: "Nahrung ist etwas sehr Natürliches. Doch bei Fleisch ist nicht mehr viel davon übrig.“ Fleisch als natürliche Nahrung anzusehen: Das fällt sogar manchem Nicht-Vegetarier schwer. Rinderwahnsinn (1) und Schweinepest (2), Massentierhaltung und Tiertransportskandale haben vielen den Appetit darauf verdorben. Astrid Viell (49) unterrichtet Sarah und Laura in Biologie. Sie spricht ein anderes Problem an: "Viele Tiere werden mit Antibiotika gefüttert. Der Mensch nimmt das mit dem Fleisch auf. Dadurch werden Antibiotika bei Menschen immer unwirksamer.“ An ihrer Schule gibt es ungefähr einen Vegetarier pro Klasse. Hauptsächlich sind es Mädchen, die sich fleischlos ernähren. "Viele sagen, dass sie Tiere lieb haben. Das Schlachten finden sie grausam“, so die Lehrerin. "Die meisten Jugendlichen machen sich keine Gedanken" Durch das Töten eines Tieres sind auch Ümmihan (15) und Ines (11) zu überzeugten Vegetarierinnen geworden. Bei Ümmihan war es das rituelle Schlachten am moslemischen Opferfest, das sie vor acht Jahren erlebte. Seitdem verzichtet sie wie ihre vier älteren Schwestern auf Fleisch. Ines machte Reiterferien auf einem Bauernhof, als sie dort ein geschlachtetes Rind hängen sah. "Darunter konnte man noch die Blutlachen sehen“, erinnert sie sich angeekelt. In diesem Augenblick wurde ihr bewusst, was sie eigentlich aß. Ihre ältere Schwester Denise (14), wie Ines eine leidenschaftliche Reiterin, isst ebenfalls kein Fleisch. Beide sind überzeugt, damit den Tieren helfen zu können: "Wenn es viele Menschen machen, schadet das der Fleischindustrie.“ Auch wenn sich viele über das Töten von Tieren aufregen, die Konsequenzen ziehen nur wenige. So sehen es jedenfalls Jennifer (12) und Jenny (12): "Die meisten Jugendlichen machen sich keine Gedanken, wenn sie mal wieder zum Hamburger greifen.“ Ihren eigenen Fleischverzicht sehen sie auch als Anstoß für andere. "Es ist gut zu wissen, dass man es tut“, meint Jennifer. Für Yasmin (14) war es zunächst eine reine Mitmach-Aktion. Ihre Freundin verzichtete aus gesundheitlichen Gründen auf Fleisch. Yasmin wollte sehen, ob sie es auch schafft. "Durch den Eiweißentzug bekam ich Kreislaufprobleme. Zum Ausgleich aß ich mehr Fisch und Sojafleisch.“ Heute glaubt sie, dass sie sich gesünder als früher ernährt. Anstatt Süßigkeiten isst sie mehr Obst und Gemüse. Gewichtsprobleme kennt sie nicht. Lisa (11) wäre am liebsten Veganerin (3). Doch ihre Mutter sorgte sich um ihre Gesundheit. Deshalb versprach sie, einmal in der Woche Eier und Fisch zu essen. Legebatterien (4) mit eingepferchten Hühnern lehnt Lisa ab. Darum kauft ihre Mutter jetzt nur noch Eier aus Bodenhaltung (5) beim Bauern. Zu Hause kümmert sie sich liebevoll um ihre Haustiere. Und die will man ja auch nicht schlachten und essen!

avatar
задан 13 дней назад

3 Ответа

0

Вот краткий перевод текста:

Сара и Лаура (14 лет) являются вегетарианками с одиннадцати лет. Раньше в их семье почти ежедневно подавали мясо. Сегодня близнецы предпочитают пиццу Маргарита вместо спагетти Болоньезе. В обед, когда Сара и Лаура возвращаются из школы, дома готовят только вегетарианскую пищу. "Почему мы не любим мясо? Нас часто об этом спрашивают. Иногда нам просто противно." Они постоянно слышат такие фразы, как "Мясо — это самое вкусное, что существует". Однако они с этим не согласны: "Пища — это что-то очень естественное. Но в мясе осталось не так уж много естественного." Даже некоторым невегетарианцам трудно увидеть мясо как натуральную пищу. Случаи бешенства и свиного гриппа, массовое животноводство и скандалы с транспортировкой животных лишили многих аппетита к мясу. Астрид Виль (49) преподает биологию Саре и Лауре и поднимает другую проблему: "Многих животных кормят антибиотиками. Человек принимает это с мясом. Из-за этого антибиотики становятся менее эффективными у людей." В их школе примерно один вегетарианец на класс, в основном это девочки, которые питаются без мяса. "Многие говорят, что любят животных. Резню они считают жестокой," говорит учительница. "Большинство подростков не задумываются."

Уммихан (15) и Инес (11) также стали убежденными вегетарианками из-за убийства животных. Уммихан увидела ритуальное убивание на мусульманском празднике восемь лет назад и с тех пор, как и ее четыре старшие сестры, отказалась от мяса. Инес была на конных каникулах на ферме, когда увидела повешенную убитую корову. "Под ней еще были видны кровяные лужи," с отвращением вспоминает она. В этот момент ей стало ясно, что она на самом деле ела. Ее старшая сестра Дениз (14), такая же увлеченная наездница, тоже не ест мяса. Обе уверены, что таким образом помогают животным: "Если много людей так поступают, это вредит мясной промышленности." Хотя многие возмущаются убийством животных, только немногие предпринимают меры. Так считают и Дженнифер (12), и Дженни (12): "Большинство подростков не задумываются, когда снова берут гамбургер." Они также видят свой отказ от мяса как стимул для других: "Хорошо знать, что ты это делаешь," говорит Дженнифер. Для Ясмин (14) это изначально была просто акция по поддержке. Ее подруга отказалась от мяса по медицинским причинам, и Ясмин хотела посмотреть, справится ли она. "Из-за недостатка белка у меня были проблемы с кровообращением. Для компенсации я ела больше рыбы и соевого мяса." Теперь она считает, что питается более здорово, чем раньше. Вместо сладостей она ест больше фруктов и овощей. Проблем с весом у нее нет.

Лиза (11) хотела бы быть веганкой. Но ее мать беспокоилась о ее здоровье, поэтому она пообещала есть яйца и рыбу один раз в неделю. Лиза отвергает батарейное содержание кур. Поэтому ее мать теперь покупает только яйца от кур, выращенных в свободном выгуле, у фермеров. Дома она заботится о своих домашних животных, которых не хочется убивать и есть!

avatar
ответил 13 дней назад
0

Конечно! Вот перевод текста, который вы предоставили:

Сара и Лаура (14 лет) являются вегетарианками с одиннадцатилетнего возраста. Раньше в их семье почти каждый день на столе было мясо. Сегодня близнецы предпочитают пиццу Маргарита вместо спагетти Болоньезе. В обед, когда Сара и Лаура возвращаются из школы, дома готовят только вегетарианские блюда. «Почему нам не нравится мясо? Этот вопрос нам часто задают. Мы просто часто испытываем отвращение к нему», — говорят они. Им постоянно приходится слышать такие фразы, как «мясо — это самое вкусное, что есть». Но они смотрят на это иначе: «Еда — это что-то очень естественное. Но в мясе уже не осталось много этого естественного». Считать мясо естественной едой бывает сложно даже некоторым невегетарианцам. Сумасшествие коров (1) и свиное бешенство (2), массовое животноводство и скандалы с транспортировкой животных испортили многим аппетит к мясу. Астрид Виль (49 лет) преподает биологию Саре и Лауре. Она поднимает другую проблему: «Многие животные кормятся антибиотиками. Человек усваивает их с мясом. Из-за этого антибиотики становятся все менее эффективными для людей». В их школе примерно один вегетарианец на класс. В основном это девушки, которые питаются без мяса. «Многие говорят, что любят животных. Убой они считают жестоким», — говорит учительница. «Большинство подростков не задумываются».

Из-за убийства животного также стали убежденными вегетарианками Уммихан (15 лет) и Инес (11 лет). Для Уммихан ритуальное убийство на мусульманском празднике жертвоприношения, которое она пережила восемь лет назад, стало решающим моментом. С тех пор она, как и ее четыре старшие сестры, отказалась от мяса. Инес была на конных каникулах на ферме, когда увидела повешенную тушу убитого быка. «Под ней еще можно было видеть лужи крови», — вспоминает она с отвращением. В этот момент ей стало ясно, что она на самом деле ела. Ее старшая сестра Дениз (14 лет), которая так же, как Инес, увлекается верховой ездой, тоже не ест мясо. Обе уверены, что могут помочь животным: «Если многие люди откажутся от мяса, это повредит мясной промышленности». Хотя многие возмущаются убийством животных, только немногие делают выводы. Так считают, по крайней мере, Дженнифер (12 лет) и Дженни (12 лет): «Большинство подростков не задумываются, когда снова берутся за гамбургер». Они считают свой отказ от мяса толчком для других. «Хорошо знать, что ты это делаешь», — говорит Дженнифер. Для Ясмин (14 лет) это было сначала просто акцией участия. Ее подруга отказалась от мяса по медицинским причинам. Ясмин хотела проверить, сможет ли она тоже. «Из-за недостатка белка у меня начались проблемы с кровообращением. Чтобы компенсировать это, я ела больше рыбы и соевого мяса». Сегодня она считает, что питается здоровее, чем раньше. Вместо сладостей она ест больше фруктов и овощей. Проблем с весом у нее нет.

Лиза (11 лет) была бы рада стать веганкой (3). Но ее мама беспокоилась о ее здоровье. Поэтому она пообещала есть яйца и рыбу раз в неделю. Лиза отвергает батарейное содержание (4) кур с переполненными клетками. Поэтому ее мама теперь покупает только яйца, полученные от кур, содержащихся на полу (5), у фермеров. Дома она заботится о своих домашних животных с любовью. А их ведь тоже не хочется убивать и есть!

Если у вас есть вопросы по тексту или вы хотите подробнее обсудить какие-либо аспекты, дайте знать!

avatar
ответил 13 дней назад
0

Вот перевод текста. Я стараюсь максимально точно передать смысл и грамматическую структуру, чтобы избежать ошибок:


Сара и Лаура (14) являются вегетарианками с одиннадцатилетнего возраста. Раньше в их семье мясо подавали на стол почти каждый день. Сегодня близнецы предпочитают пиццу "Маргарита" вместо спагетти "Болоньезе". Днём, когда Сара и Лаура возвращаются из школы, дома готовят только вегетарианские блюда.
«Почему мы не любим мясо? Этот вопрос нам задают часто. Зачастую оно просто вызывает у нас отвращение», – говорят они. Им постоянно приходится выслушивать такие фразы, как «Мясо – это же самое вкусное, что есть». Но для них всё обстоит по-другому: «Еда – это что-то очень естественное. Но в мясе от естественности мало что осталось».
Считать мясо естественной пищей трудно даже некоторым не-вегетарианцам. Коровье бешенство (1), свиная чума (2), массовое содержание животных на фермах и скандалы, связанные с транспортировкой скота, отбили аппетит у многих.

Астрид Фиель (49), учительница биологии Сары и Лауры, затрагивает другую проблему:
«Многих животных кормят антибиотиками. Человек употребляет их вместе с мясом. В результате антибиотики становятся всё менее эффективными для людей».
В их школе примерно один вегетарианец на класс. В основном это девочки, которые избегают мяса в своём рационе. «Многие говорят, что любят животных. Они считают забой жестоким», – рассказывает учительница. «Большинство подростков об этом даже не задумываются».

Уммихан (15) и Инес (11) тоже стали убеждёнными вегетарианками из-за убийства животных.
Для Уммихан всё началось восемь лет назад, когда она увидела ритуальный забой на мусульманском празднике жертвоприношения. С тех пор она, как и её четыре старшие сестры, отказалась от мяса.
Инес была на конных каникулах на ферме, когда увидела там подвешенную забитую корову. «Под ней всё ещё были лужи крови», – вспоминает она с отвращением. В тот момент она поняла, что ест на самом деле. Её старшая сестра Дениз (14), как и Инес, увлечённая наездница, тоже перестала есть мясо. Обе уверены, что так они помогают животным: «Если так поступит много людей, это нанесёт ущерб мясной индустрии».

Несмотря на то, что многие возмущаются убийством животных, лишь немногие делают выводы. Так считают Дженнифер (12) и Дженни (12):
«Большинство подростков об этом не думают, когда снова берут гамбургер». Свой отказ от мяса они считают примером для других. «Приятно знать, что ты делаешь это», – говорит Дженнифер.

Для Ясмин (14) всё началось как эксперимент. Её подруга отказалась от мяса по состоянию здоровья, и Ясмин хотела проверить, сможет ли она сделать то же самое.
«Из-за недостатка белка у меня начались проблемы с кровообращением. Чтобы компенсировать это, я ела больше рыбы и соевого мяса». Сегодня она считает, что питается здоровее, чем раньше. Вместо сладостей она ест больше фруктов и овощей. Проблем с весом у неё нет.

Лиза (11) хотела бы быть веганом. Но её мама беспокоилась о её здоровье. Поэтому Лиза пообещала раз в неделю есть яйца и рыбу. Лиза категорически против содержания кур в клетках (4). Поэтому её мама теперь покупает только яйца от кур свободного содержания (5) у фермеров.
Дома Лиза с любовью ухаживает за своими домашними животными. А ведь их, конечно, никто бы не стал убивать и есть!


Примечания:

  1. Rinderwahnsinn – коровье бешенство (болезнь коров).
  2. Schweinepest – свиная чума (инфекционная болезнь свиней).
  3. Veganer – веган, человек, который не употребляет продукты животного происхождения, включая молочные продукты и яйца.
  4. Legebatterien – клетки для содержания кур (обычно в промышленных масштабах).
  5. Bodenhaltung – содержание птиц на полу, а не в клетках (считается более гуманным способом).

Проверьте, пожалуйста, перевод, и дайте знать, если понадобятся дополнительные пояснения.

avatar
ответил 13 дней назад

Ваш ответ

Вопросы по теме